Организм человека на сколько состоит из воды: Вода и организм человека | статьи на сайте Экомастер

Содержание

Сколько воды в теле человека и нормы ее потребления


Человеку для поддержания жизнедеятельности необходимо каждый день выпивать достаточное количество жидкости.


 


Потому что клетки, из которых состоят все наши органы, содержат воду. Суп, чай, кофе, газированные напитки не могут служить заменой обычной воде.


Мнение о том, что тело человека состоит на 2/3 из воды, укрепилось в результате ряда бесчеловечных опытов над заключенными в концлагерях. Пленного сажали на стул в закрытом помещении, связывали и затем подавали постоянный поток сухого горячего воздуха. Через 7 часов человек умирал от обезвоживания, спустя 9 часов тело превращалось в высохший скелет. Вес этой «мумии» составлял 20-22% от первоначального. Такой метод нельзя считать научным.


Сколько же воды в нашем организме


Ученые могут четко говорить о распределении 60% воды и 40% органика с не органикой. Это если говорить о взрослом человеке. В организме ребенка соотношение иное: младенцы на 90% состоят из воды, дети 2-3 лет — 80%. Чем старше, тем суше становится организм. Например, эмбрион — 97%, а в организме пожилого человека воды в 1,5-2 раза меньше.


60% — это много или мало? Такое содержание воды в организме взрослого человека считается оптимальным для стабильной жизнедеятельности. Это означает, что будет обеспечено нормальное усвоение веществ и своевременный отвод продуктов распада. При нехватке воды нарушается работа печени и почек. Это приводит, как ни странно, к оттекам. Организм старается запастись водой во всех частях тела.


 


Продолжительный недостаток воды вызывает нарушение обменных процессов, что приводит к скоплению жиров, токсинов и прочего в организме. Как итог отравление, ожирение, выпадение волос и другие недуги, вызываемые обезвоживанием.


Сколько пить воды?


Однако и пить воду ведрами вряд ли полезная привычка. Из различных источников можно увидеть норму потребления воды для человека равную 2 литрам. Однако — это не безоговорочная цифра. Если вес тела 50 кг, то, выпив 5-ю часть ведра, человек почувствует недомогания. Например, высокую потливость, тяжесть в желудке, нагрузку на почки и печень. Таким образом, разумнее привязать норму к весу тела.


 


Как сохранить баланс?


Самая простая формула, которая не учитывает внешние условия — температура воздуха, физическую активность и другие — устанавливает 30-40 мл воды на килограмм веса. То есть человеку весом 50 кг нужно пить в среднем 1,5 литра воды в день. При жаркой погоде, высокой физической активности эта норма увеличивается до 2-2,1 литра.


 


Чтобы понять хватает ли вашему организму воды или нет, ущипните себя за верхнюю сторону ладони. Если кожа сразу же вернулась на своё место и приняла исходный вид, то воды хватает. При замедленном возвращении к исходному состоянию, а также при образовании белых пятен следует принять меры.


Желание постоянно пить воду может быть признаком серьезных заболеваний. Повышенную жажду испытывают больные сахарным диабетом, люди с нарушениями работы щитовидки, почек и печени. Важно изначально приучить организм пить определенное количество воды каждый день, чтобы исключить обезвоживание и перенасыщение организма жидкостью.


Под питьевым режимом принято понимать рациональный порядок потребления воды. Он обеспечивает нормальный водно-солевой баланс и создает благоприятные условия для жизнедеятельности организма.


Баланс воды, в свою очередь, подразумевает, что организм человека в процессе жизнедеятельности получает из вне и выделяет наружу одинаковое количество воды. При нарушении этого баланса в ту или иную сторону наступают изменения вплоть до серьезных нарушений процесса жизнедеятельности.


При отрицательном балансе, т.е. недостаточном поступлении в организм воды падает вес тела, увеличивается вязкость крови — при этом нарушается снабжение тканей кислородом и энергией и, как следствие, повышается температура тела, учащаются пульс и дыхание, возникает чувство жажды и тошнота, падает работоспособность.


С другой стороны, при излишнем питье ухудшается пищеварение (слишком сильно разбавляется желудочный сок), возникает дополнительная нагрузка на сердце из-за чрезмерного разжижения крови). Организм стремиться компенсировать количество поступающей воды за счет большего потоотделения, резко увеличивается и нагрузка на почки. При этом с потом и через почки более интенсивно начинают выводиться ценные для организма минеральных веществ, в частности, поваренная соль, что нарушает солевой баланс. Даже кратковременная перегрузка водой может привести к быстрой утомляемости мышц и даже стать причиной судорог. Поэтому, кстати, спортсмены никогда не пьют во время соревнований, а только полощут рот водой.

Так сколько же воды надо выпивать ежедневно? И зачем?

  • Джессика Браун
  • BBC Future

Автор фото, Getty Images

Вы часто слышите этот совет: пейте больше воды. И когда устали, и когда кожа слишком сухая… Но совету этому — очень много лет. Есть ли у него научные основания?

В начале XIX века воду давали тем, кто был при смерти. Как писал отец гидропатии (водолечения) Винценц Присниц, только тому, кто находился на грани полного истощения, давали утолить жажду.

И нас продолжают бомбардировать откровениями, что, мол, выпивая определенное количество литров воды в день, мы открываем секретную дверь к отличному здоровью. Что это дает нам больше энергии, делает прекрасной нашу кожу, помогает сбросить вес и избежать рака.

В Лондоне тем, кто каждый день пользуется метро, рекомендуют всегда иметь с собой бутылку воды. Школьникам советуют приносить воду на уроки. И редкое офисное совещание обходится без кувшина с водой, величаво возвышающегося в центре стола.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Многие считают, что необходимо выпивать по меньшей мере восемь стаканов воды в день

Аппетит к воде подогревается неофициальным правилом: выпивать восемь стаканов (по 240 мл каждый) в день, что в общем дает чуть меньше двух литров в день, причем не считая любых других напитков.

Это «правило», однако, не подкреплено научными исследованиями — и ни в британских, ни в общеевропейских официальных рекомендациях не говорится о том, что мы должны пить так много.

Откуда же это пошло? Вероятнее всего, от неправильного толкования двух разных инструкций, составленных десятилетия назад.

В 1945 году американская комиссия по продовольствию и питанию Национального научно-исследовательского совета рекомендовала взрослым потреблять один миллилитр жидкости на каждую рекомендованную калорию пищи — что равняется двум литрам для женщин на диете в 2000 калорий и двум с половиной литрам — для мужчин, потребляющих 2500 калорий.

Подчеркнем: речь шла не просто о воде, а о любом типе напитков. А также о фруктах и овощах, которые состоят до 98% из воды.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В рекомендациях, на которые так любят ссылаться некоторые, на самом деле речь шла не только о воде в чистом виде

Кроме того, в 1974 году в книге «Питание для крепкого здоровья», написанной диетологами Маргарет Макуильямс и Фредериком Стэром, давалась такая рекомендация: среднестатистическому взрослому надо выпивать от шести до восьми стаканов воды в день.

Однако, как писали авторы, это может включать в себя фрукты и овощи, кофе и газированные напитки. И даже пиво.

На жажду уповаем

Конечно, вода важна. Человеческий организм состоит из нее на две трети. Вода разносит по нему питательные вещества и выводит шлаки, регулирует температуру тела, играет роль смазки и предохраняет суставы от чрезмерной нагрузки. Она участвует в большинстве химических реакций внутри нашего тела.

Мы постоянно теряем влагу, потея, мочась, а также через дыхание. Обеспечить свой организм достаточным количеством воды — задача правильная. Избегать обезвоживания — очень верно.

Симптомы обезвоживания появляются, когда мы теряем 1-2% влаги нашего организма, и пока мы не восполним эту потерю, наше состояние будет ухудшаться. В редких случаях такое даже приводит к летальному исходу.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Здоровый организм чувством жажды обращает наше внимание на угрозу обезвоживания

Годы внушения нам правила восьми стаканов в день привели к тому, что мы считаем: жажда означает, что наш организм опасно обезвожен.

Однако большинство экспертов сходятся на том, что нам не нужно воды больше, чем просит наш организм — когда он просит.

«Контроль над гидратацией — это один из самых сложных механизмов, который в ходе эволюции развил человеческий организм. (..) Мы располагаем огромным количеством изощренных приемов для поддержания нужного уровня гидратации», — говорит Ирвин Розенберг из лаборатории неврологии и старения Университета Тафтс в штате Массачусетс.

В здоровом организме мозг засекает, когда тело начинает обезвоживаться, и создает ощущение жажды, чтобы мы начали пить. Кроме того, он посылает в организм гормон, дающий сигнал почкам сохранять влагу, повышая концентрацию мочи.

«Если вы прислушиваетесь к своему телу, оно само подаст вам сигнал о том, что надо пить», — отмечает Кортни Киппс, спортивный врач-консультант и преподаватель, медицинский директор соревнований по триатлону в Лондоне и Бленхейме.

Автор фото, BBC/Getty

Подпись к фото,

Вода — наиболее здоровый вариант, но чай, кофе и даже алкогольные напитки тоже помогают избежать обезвоживания

Вода не содержит лишних калорий, поэтому она — самый здоровый вариант, но другие напитки тоже помогают гидратации (в том числе чай и кофе).

Пить за здоровье

Не существует достаточных доказательств того, что если пить больше воды, чем требует наш организм, то это дает какие-либо преимущества и помогает избежать обезвоживания.

Тем не менее исследования заставляют думать, что есть некоторые важные плюсы в том, чтобы предупредить даже раннюю стадию обезвоживания.

Например, несколько экспериментов показали, что потребление воды, достаточное для недопущения умеренной степени обезвоживания, помогает поддержать функционирование мозга и нашу способность выполнять простые задачи.

Результаты некоторых исследований показывают, что потребление жидкости может помочь бороться с лишним весом.

Профессор Вирджинского политехнического института и госуниверситета Бренда Дейви провела несколько исследований на эту тему.

В одном она разбила участников на две группы. Обе группы придерживались на протяжении трех месяцев здоровой диеты, но членов одной попросили выпивать 500 мл воды за полчаса до любого приема пищи. В результате эта пьющая группа потеряла больше килограммов, чем другая.

Членов обеих групп попросили также стремиться проходить 10 000 шагов в день, и те, кто пил воду, лучше справлялись с задачей.

Дейви предполагает, что так было потому, что умеренное обезвоживание (1-2%) — довольно распространенная вещь, и многие даже не ощущают его. Но даже такая степень обезвоживания может влиять на наше настроение и на уровень энергии в организме.

Но Барбара Роллс, профессор медицины интенсивной терапии Лондонского университетского колледжа, считает, что любая потеря веса, приписанная выпиванию воды, скорее всего происходит оттого, что простой водой заменяют сладкие напитки.

«Выпитая вода сама по себе быстро выводится из желудка, — отмечает она. — Но если вы потребляете больше воды вместе с пищей (такой, как суп), это помогает насытиться, так как в этом случае вода остается с пищей в желудке дольше».

Теперь о влиянии выпиваемой воды на цвет и качество вашей кожи. Научных доказательств пользы здесь не существует.

Плохо ли, когда слишком много?

Те из нас, кто стремится выпивать по восемь стаканов в день, не причинят себе этим вреда. Но вера в то, что нам нужно пить даже тогда, когда организм не посылает нам соответствующих сигналов, может завести нас на опасную территорию.

Потребление слишком большого количества жидкости иногда становится причиной снижения концентрации натрия в крови. Это может привести к отеку мозга и легких, поскольку организм будет пытаться восстановить уровень натрия.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Многие из нас часто бывают в умеренной степени обезвожены и не замечают этого

В течение последних десяти лет Кортни Киппс была свидетелем смерти по меньшей мере 15 атлетов от перегидратации — это случилось во время спортивных соревнований.

Она считает, что такие случаи отчасти стали результатом нашего неверия в собственный организм, в его способность к саморегуляции.

«Сестры и врачи в больницах могут видеть пациентов, чей организм сильно обезвожен, пробывших без воды долгое время. Но это совсем не то, что происходит со спортсменами-марафонцами», — подчеркивает она.

Джоанна Пакенем бежала Лондонский марафон в 2018 году, самый жаркий по погодным условиям. Однако большую часть дистанции она просто не помнит, так как пила столько воды, что у нее развилась перегидратация, гипонатриемия. В тот же день ее доставили в больницу.

«Моя подруга и мой партнер считали, что я обезвожена, и дали мне выпить огромный стакан воды. Я упала в обморок, мое сердце остановилось. Меня перевезли на вертолете в больницу, и я оставалась без сознания с вечера воскресенья до вторника», — вспоминает она.

Автор фото, BBC/Getty

Подпись к фото,

Мы редко об этом задумываемся, но слишком много жидкости — это тоже опасно для организма

Пакенем, которая планирует снова бежать марафон в этом году, говорит, что единственный совет, который она слышала от друзей и читала на плакатах марафона, был такой — пить больше воды.

«Все, что мне надо было сделать — выпить несколько таблеток электролита, который поднимает уровень натрия в крови, — рассказывает она. — Я была участницей нескольких марафонов, а этого не знала».

«Мне хочется, чтобы люди знали: даже что-то такое простое может нести смертельную опасность».

Так сколько же?

«Максимум того, что при самом страшном зное в центре пустыни может выйти с потом из тела человека — это два литра за час, но такое очень трудно осуществить», — говорит Хью Монтгомери, директор исследований Института спорта, физических упражнений и здоровья в Лондоне.

«Что касается идеи всегда носить с собой поллитровую бутылку воды для 20-минутной поездки в лондонском метро — вам никогда не станет настолько жарко, что вам понадобится вся эта вода. Даже если пот с вас будет течь ручьями».

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Специалисты британской Национальной системы здравоохранения советуют выпивать от шести до восьми стаканов жидкости в день, в том числе кофе или чая (но лучше — несладких)

Кроме того, важно помнить, что механизмы жажды в нашем организме после 60 лет начинают терять чувствительность.

«По мере того, как мы стареем, наш природный механизм жажды становится все менее чувствительным. Мы более подвержены обезвоживанию, чем в молодости. В пожилом возрасте нам надо быть более внимательными к потреблению жидкости, чтобы не допускать обезвоживания», — говорит Дейви.

Большинство экспертов согласны с тем, что наша потребность в жидкости зависит от возраста, веса и пола — и от условий окружающей среды и уровня физической активности.

«Одно из заблуждений правила восьми стаканов — очень сильное упрощение того, как наши организмы реагируют на окружающую среду», — говорит Розенберг.

Большинство специалистов сходится на том, что нам не надо так уж сильно заботиться о выпивании произвольно назначенного количества воды ежедневно.

В нужный момент наши тела пошлют нам сигнал в виде чувства жажды. Точно так же, как они это делают, когда мы голодны или устали.

Единственное, что может быть полезным для вашего здоровья, когда вы пьете больше воды, чем нужно, — вы израсходуете дополнительные калории, чаще бегая в туалет.

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Future.

Статья о том, сколько воды нужно потреблять в жаркий летний период

Если организму необходима вода, человек начинает испытывать жажду. Поговорим о правильном потреблении воды детьми и взрослыми в летний период с урологом клиники «Парацельс» Тиховой Еленой

Организм человека на 80% состоит из воды, она присутствует во всех клетках и тканях. Наибольшее количество воды содержится в глазах, точнее в стекловидном теле (99%), а наименее насыщенной является зубная эмаль, в составе которой присутствует всего лишь 0,2% воды.

При водном истощении у человека появляется слабость, головокружение, ухудшается мозговая деятельность, наблюдается сухость кожи, кожа на губах становится тонкой, начинает трескаться и шелушиться. Недостаток чистой воды может привести к сбоям в работе многих органов и систем, что приводит к шлакам, изжоге, целлюлиту, камням в почках и другим негативным последствиям. Поэтому важно следить за потреблением жидкости, особенно в жаркое время года.

Почему важно соблюдать питьевой режим?

При дефиците воды организм человека подвергается стрессу и начинает об этом сигнализировать. Поступающие в мозг сигналы похожи на сигналы, которые организм посылает при чувстве голода. Таким образом, человек начинает кушать, хотя нужно пить воду.

Правильный питьевой режим позволяет притупить чувство голода и уменьшить объёмы потребляемых продуктов. Важно знать, что только чистая вода способна утолить жажду и нормализовать водный баланс. Газированные напитки, в составе которых в избытке присутствуют вредные ингредиенты, могут привести к дополнительному обезвоживанию. Даже чай и кофе не могут сравниться с водой – содержащиеся в них активные компоненты способны изменить химический состав организма.

Чем поить ребёнка?

Для детей недостаток жидкости в организме гораздо серьезнее, чем для взрослых. Чтобы вода приносила максимальную пользу, необходимо соблюдать правила потребления жидкости. Желательно общее количество воды потребляемое в течении суток выпивать через равные промежутки времени. В детских садах питьевой режим необходимо соблюдать согласно норм потребности воды для разного возраста, каждые 2 часа.

Значительный перерыв между приёмами жидкости у детей, более 4 часов ведёт к дисфункции желчного пузыря.

Каждый родитель должен помнить, что каким бы полезным не был напиток (соки пополняют запасы витаминов, кефир положительно влияет на работу ЖКТ), ни один из них не способен заменить чистую воду. При выборе напитков для ребёнка нужно быть очень избирательными, так как разные чаи, соки, квас и прочие жидкости нужно аккуратно вводить в рацион малыша по мере его взросления. Например, газированные напитки можно начинать пить не раньше, чем с 3-летнего возраста и то в очень ограниченных количествах. Газ негативно сказывается на работе кишечника, а ксилит и другие заменители сахара с раннего возраста приводят к образованию камней в почках.

Для каждого человека, в том числе и детей, существует своя суточная норма потребления воды, для взрослых она составляет 35-40 мл/кг/сутки, с рекомендованными нормативами потребления воды детьми от 0 до 14 лет можно ознакомиться у врача-уролога.

Потребляя достаточное количество жидкости можно избежать появления многих заболеваний, которые могут развиваться на фоне водного истощения. Как бы это ни парадоксально звучало, но обильное питьё способствует выводу лишней жидкости из организма. При дефиците воды организм, стараясь предупредить дальнейшее обезвоживание, начинает блокировать выход жидкости, которая ещё осталась в нём. В результате этого нарушается водный баланс и появляется отёчность. Чтобы избежать подобных негативных последствий, достаточно соблюдать питьевой режим.

Наслаждайтесь летним солнцем и пейте чистую воду!

Питьевая вода и здоровье

Польза воды для организма

Вода — это не только самое распространенное вещество на планете и, для многих, самое доступное. Один из ее отличительных признаков: она находится вне конкуренции с любыми другими веществами в плане полезности для организма.

Без воды, в зависимости от условий внешней среды и состояния организма, человек может прожить от нескольких суток до 10 дней.

Для сравнения: без еды наш организм способен поддерживать свою жизнедеятельность больше месяца.

Вода — это все: самочувствие, настроение, здоровье, сила, выносливость, внешний вид и так далее. Каждая клетка организма в той или иной степени нуждается в чистой питьевой воде.

Но, есть несколько обязательных условий: вода должна быть действительно чистой, без сторонних химических добавок. То есть, жидкость, поступающая в организм в виде сладкой газировки, кофе, кефира и так далее, даже чая, — не в счет.

Многим давно знакомо такое понятие как «зашлакованность организма», одна из причин, недостаток поступающей воды в организм.

В современном мире мы заменяем воду на кофе, чай, сок и пр. напитки забывая о пользе воды, мы употребляем ее меньше положенной нормы.

В чем же состоит польза воды для организма человека?

  • Вода помогает нашему организму избавиться от продуктов обмена и токсинов
  • Вместе с чистой водой в наш организм поступают полезные микроэлементы (йод, калий, магний, фтор и пр,)
  • Важные биологические процессы, включая обмен веществ осуществляются посредством поступающей в организм воды
  • Употребление воды повышает эластичность и внешний вид кожи
  • Благодаря водному обмену регулируется температура нашего тела
  • Вода предотвращает запоры
  • Облегчает работу печени и почек
  • Вода доставляет полезные вещества ко всем тканям и органам человека
  • Вода улучшает метаболизм

И правило второе: вода должна поступать в организм регулярно и в необходимом объеме! Этим очень многие пренебрегают.

Норма воды для организма

Так, считается, что для взрослого человека нужно 1,5-2 литра воды в сутки. Это очень условная цифра.

Давно, при помощи научных исследований, посчитано точно: на килограмм массы тела должно приходиться не менее 30 миллилитров чистой питьевой воды в 24 часа!

То есть: при весе тела 80 килограммов нужный объем воды уже будет составлять почти 2,5 литра!

Какую воду лучше пить?

Говоря о пользе воды нельзя не упомянуть о том, какую воду лучше пить, какая вода полезнее? Я соглашусь с мнением многих специалистов и присоединюсь к ним.

Пить нужно колодезную, родниковую воду, талую воду, это вода считается самой полезной для организма человека. Еще можно пить минеральную воду. А вот лечебно-столовая вода пьется курсами и только по назначению врача.

Мало кто выпивает достаточное количество воды. Но это можно легко исправить, следуя правилам, приведенным ниже.

 

Итак, как начать пить воду: ТОП-5 советов!

1. Питье должно быть связно с каким-либо действием

Это поможет выработать своеобразный рефлекс, и вы не будете ощущать дискомфорта, заставляя себя выпить очередной стакан воды.

Это будет не по принуждению. Например: проснулись — выпили стакан воды, приехали в офис — еще стакан, собираетесь обедать — еще стакан (минут за 20-30 до еды) и так далее.

Делая это систематически, вы гарантированно приобретете привычку пить столько воды, сколько нужно вашему организму.

С какими действиями связывать питье — ваше дело. Главное, это должно сопровождаться комфортными ощущениями и не доставлять неудобств.

2. Начинайте с меньшего

Естественно, живя все время на «сухом» режиме, то есть — употребляя воду лишь изредка, не систематически и понемногу, трудно будет сразу осиливать весь необходимый объем.

Опрокинуть полный стакан тяжело? Не принуждайте себя. Действуйте шаг за шагом. Пейте по чуть-чуть: сейчас несколько глотков, через 5-10 минут — еще несколько и так далее.

Организм должен привыкнуть к новому благотворному режиму. Ну а когда он уже насытится жидкостью (адаптационный процесс рекомендовано растягивать на 7-10 дней), тогда можете приступать к полноценному и «полнообъемному» потреблению воды.

 

3. Экспериментируйте с тем, что вам нравится

Если просто чистую воду постоянно вам пить все-таки трудно, не отчаивайтесь и не бросайте начатого.

Здоровье стоит того, чтобы за него бороться. Попробуйте добавлять к воде немного натурального меда, медовая вода очень полезна для нашего организма. Добавьте несколько сладких ароматных ягод, ломтик лимона и так далее.

Такая вода будет не менее ценной, но обретет новые вкусоароматические и цветовые нотки, что, особенно на первых порах, сделает употребление воды более простым и, одновременно, приятным.

Только не переусердствуйте с добавками. Хоть они и натуральные, но слишком высокая их концентрация может привести к тому, что организму нужно будет тратить жидкость специально для того, чтобы справиться с этими веществами.

4. Хотите есть — пейте воду

Это очень важное правило. Оно позволит не только привыкнуть к регулярному употреблению воды, а и нормализовать свой вес, приведя его в порядок.

Все предельно просто: часто человек чувство голода путает с чувством жажды. То есть, может казаться, что очень сильно хочется кушать, на самом же деле организм остро нуждается в чистой питьевой воде.

Чувствуете голод? Выпейте стакан воды. И только минут через 15, когда голод не ослабевает, съешьте что-нибудь.

5. Всегда держите воду на виду

Очень частая причина недостаточного употребления воды: просто забыли попить. Чтобы это происходило как можно реже, или не происходило вообще, держите бутылку с водой, графин, сифон и так далее всегда на виду.

Это работает безотказно. Вы не оставите жажде и обезвоживанию никаких шансов.

А вы употребляете достаточное количество воды в день?

Надеюсь что эти нехитрые правила помогут вам быстро привыкнуть к новому, мега полезному, режиму, ведь польза воды для организма человека неоспорима.

Вы заметите, как ваш внешний вид и ваше самочувствие начнут улучшаться. Ведите здоровый образ жизни, радуйтесь жизни и будьте здоровы!

Как правильно пить воду❤️сколько нужно пить воды, чтобы похудеть

Турецкая поговорка гласит «легко, словно выпить стакан воды». Удивительно, но это простое действие приносит организму неоценимую пользу – если знать, как и сколько пить правильно.

Состояние органов нашего организма напрямую зависит от уровня гидратации. При недостатке воды замедляются процессы детоксикации, ухудшается работа системы пищеварения, человек испытывает постоянную слабость.

Регулярное употребление воды в достаточных количествах влияет и на внешность – кожа и волосяные фолликулы впитывают массу необходимых элементов для поддержания красоты и здоровья.

Кокосовая, водородная, с коллагеном и щелочами – на полках супермаркетов ежедневно появляются новые разновидности питьевой воды. Одни из них гарантируют лечебный эффект, другие обещают антивозрастное воздействие, третьи скромно предлагают утолить жажду. Есть ли необходимость переплачивать за эффектную упаковку и сколько литров воды в день необходимо взрослому организму?

Зачем пить воду и что будет, если пить много воды?

Более, чем на половину, наш организм состоит из воды! Мы потеем, дышим, мочимся – и теряем драгоценную влагу, которая нужна нам для транспортировки к органам питательных веществ, регулирования температуры тела, предохранения суставов от чрезмерных нагрузок и других жизненно важных типов деятельности.

Для чего необходимо пить воду? ISEI нашел

10 весомых аргументов:

Источник энергии и проводник питания

Почти на 2/3 нашего организма – это вода. Логично, что обезвоживание приводит к понижению ферментативной активности, а значит – к падению уровня работоспособности человека. Именно вода доставляет питательные вещества и кислород ко всем органам тела. Циркулируя с кровотоком, она не просто обеспечивает все системы организма жизненно необходимыми элементами, но и растворяет полезные компоненты и соли, ускоряя их усвоение клетками.

Очищение и способ похудеть

С мочой и потом из организма выводятся вредные вещества – шлаки, токсины. Чем больше мы пьем, тем интенсивнее происходят процессы очищения. Вода активирует обменные процессы и выводит все «ненужное». Людям, стремящимся сбросить вес, просто необходимо выпивать ежедневно минимум 1,5 л воды.

Источник красоты и молодости

Вода благоприятно воздействует на кожу, ногти, волосы. Обезвоженный организм утрачивает тонус: кожа становится морщинистой, волосы слабыми и секущимися, ногти – ломкими.

Мера профилактики мочекаменных заболеваний

Вода не способна напрямую предотвратить возникновение почечных или вирусных недомоганий, но косвенно она воздействует на работу этих систем. В обезвоженном организме наблюдается повышенный уровень токсинов, создающих оптимальную среду обитания для болезнетворных микробов. Регулярное употребление чистой воды в достаточных мерах помоет предотвратить процессы интоксикации.

Бесценный помощник для системы пищеварения

При нехватке влаги пищеварительная система перестает вырабатывать требуемый объем желудочного сока. Это зачастую приводит к вздутиям, ожирению, язвам и гастритам.

Стабилизатор артериального давления и болеутоляющее для суставов

Как наш организм «недополучает» свою суточную норму жидкости, он компенсирует данный недостаток путем сужения сосудов. Это чревато повышением давления. Вода необходима суставам. При ее недостатке хрящевые ткани быстрее изнашиваются, что провоцирует развитие остеохондрозов, артрозов. Человек становится быстро утомляемым, плохо переносит физические нагрузки. Пить много воды – значит, всегда оставаться в тонусе!

Средство против головной боли

Когда болит голова, не спешите принимать таблетки. Вспомните – достаточно ли жидкости вы сегодня употребили? Головная боль – один из сигнализаторов, которым наш организм демонстрирует чувство обезвоженности!

Какая норма воды потребления в сутки (день)

Ученым Института Медицины Национальной Академии наук США удалось рассчитать точную суточную норму потребления жидкости в день для взрослого человека. Согласно исследованиям, мужчины должны употреблять не менее 3,7 л жидкости в день, женщины – не менее 2,7 л.

Примите во внимание, что речь идет обо всей жидкости, которая поступает наш организм в течение дня. 40% влаги мы получаем из пищи, а оставшееся должны дополнять чистой питьевой воды (соответственно 1,5 – 2 л).

Потребность организма в воде рассчитывается в зависимости от:

  1. Веса человека: рассчитайте индивидуальную суточную норму, пользуясь соотношением 1 кг=30 мл воды. Т.е. людям с весом 70 кг необходимо пить не менее 2 л воды в день.
  2. Уровня физической активности: при ведении активного образа жизни потребность в воде увеличивается на 0,2-0,5 л в день.
  3. Климатических особенностей: в жаркую погоду мы потеем больше. Недостаток влаги необходимо восполнять пропорционально ее потерям.

Главный вопрос: когда нужно пить воду? Когда испытываете чувство жажды или в соответствие с определенным «расписанием»?

Дожидаться появления жажды или ощущения сухости во рту – распространенная ошибка для большинства людей. Пейте понемногу в течение дня, либо по часам – как лекарство.

Очень полезно выпивать стакан воды в течение 10-ти минут после пробуждения. Жидкость запустит в организме все обменные процессы и очистит кишечник от скопившихся за ночь шлаков.

Американский нутрициолог Кимберли Снайдер рекомендует пить воду комнатной температуры – она не сужает сосуды и приносит организму больше пользы, чем охлажденная.

Актуальный вопрос! Можно ли «замещать» определенную дозу воды кофе? Нет, здесь все «работает» ровно наоборот. Кофеин, как и алкоголь, являются мощными диуретиком. После чашечки кофе в организме запускаются мочегонные процессы – он теряет много воды. Выпивая чашку кофе или стакан алкоголя, необходимо сразу сделать несколько глотков воды, стабилизируя водный баланс.

Вода с лимоном натощак по утрам: 5 аргументов «за»

Прекрасно – когда день начинается со стакана воды. Замечательно – когда это не холодная вода. Идеально – если это вода с лимонным соком.

«Рецепт», которым пользуется сейчас каждый человек, заботящийся о собственном здоровье, был изобретен диетологом Терезой Чонг. Согласно ее исследованиям, вода с лимоном отличается высокими очищающими свойствами, способствует снижению аппетита и уровня сахара в крови, запускает в организме процессы метаболизма.

В остальном вода с лимоном (в особенности чуть теплая и выпитая натощак):

  1. Содержит огромное количество полезных компонентов: фрукт семейства цитрусовых содержит кальций, цинк, магний, железо, витамины групп А, В, С, Р. Все перечисленные вещества крайне необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности мозга и стабилизации нервной системы.
  2. Очищает кровь: напиток понижает уровень сахара и холестерина, легко справляется с высоким артериальным давлением.
  3. Укрепляет иммунитет: цитрус, богатый витамином С, способствует укреплению защитных сил организма, его устойчивости перед микробами и вирусами. В лимонах витамин содержится в легко усваиваемом виде. Однако в силу того, что аскорбиновая кислота не обладает накопительным эффектом, принимать ее нужно регулярно, в особенности – в осенне-зимний период.
  4. Улучшает состояние кожи: активно выводя из организма шлаки и токсины, напиток делает кожу более сияющей и здоровой. А витамин С, о высоком содержании которого уже упоминалось, воздействует на дерму изнутри, препятствуя возникновению пигментных пятен и морщин.
  5. Незаменима при диете: благодаря тому, что вода с лимоном улучшает работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм, создаются препятствия для отложения жира. В свою очередь, лимонная кислота расщепляет уже отложившиеся жиры.

Как правильно пить воду с лимоном? Регулярно, утром, натощак. Приучите себя к простому ритуалу – сразу после пробуждения растворяйте в воде сок свежевыжатого лимона в расчете 1 ч.л. сока на 100 мл воды.

Как употребление воды помогает сбросить вес?

И здесь мы плавно подошли к вопросу о том, как регулярное употребление воды в нужных количествах помогает бороться с лишним весом.

Как употребление воды помогает похудеть? Связь между обильным питьем и снижением веса доказана научно. Выпивая всего 500 мл воды (около 2-х стаканов), человек повышает скорость метаболизма на 30% — и достигнутый эффект длится не менее часа.

Еще одно полезное свойство воды – снижение аппетита. Людям, регулярно пьющим воду, хватает меньше пищи для появления чувства насыщения.

А еще вода уменьшает потребление калорий. Если вы утоляете жажду водой, значит, вы не утоляете ее другими (зачастую – калорийными) напитками.

Какую воду пить для похудения? Диетологи сходятся в едином мнении – употреблять лучше минеральную или фильтрованную воду. А вот полезность кипяченой воды ставится под сомнение.  В процессе кипения вода теряет как вредные, так и полезные элементы, которые так необходимы нашему здоровью. При похудении оптимальный вариант – очищенная негазированная вода.

Прекрасный способ очистить организм и сбросить лишний вес – разгрузочные водные дни. Однодневное голодание не угрожает организму истощением, однако способствует улучшению процессов усвоения питательных веществ и обновлению тканей. Всего за один разгрузочный день можно избавиться от 1-2 кг, а при регулярной практике такой процедуры значительно улучшить состояние кожи, цвет лица, устранить прыщи и мелкие морщинки.

«Схема» классической разгрузки проста: подготовьте заранее 3-4 л чистой воды, разделите ее порционно и пейте по 1 стакану раз в 30-40 минут.

Витамины: рекомендации от ISEI

Питьевая вода – это хорошо, но в одной только воде недостаточно полезных элементов, которые поддерживают жизнедеятельность нашего организма. В особенности – если человек ведет активный образ жизни либо соблюдает диету.

Восполнить недостающие запасы полезных веществ призваны специальные диетические добавки и витаминные комплексы.

Диетическая добавка Noble Ultra Omega-3 1200

Диетическая добавка Noble Ultra Omega-3 выступает дополнительным источником витамина D и Омега-3 кислот. Добавка понижает уровень холестерина и способствует улучшению кровообращения.

Средство, выпускаемое в капсулах, принимают 1 раз в сутки во время еды.

Диетическая добавка AFC Vitamin B Complex

Комплекс витаминов группы В оказывает огромное влияние на процессы метаболизма. Именно эти витамины отвечают за энергетический обмен, поддерживают нормальное функционирование нервной системы и повышают ее способность к сопротивлению стрессам.

В комплексе собраны витамины:

  • В1, прорабатывающие жиры и углеводы в энергию;
  • В2, нормализующие состояние дермы и зрительных функций;
  • В6, регулирующие активность нервной системы и участвующие в образовании антител.

А также фолиевая кислота (В9), биотин (В7), ниацин (В3).

Диетическая добавка Naturalize One a day MAX

Добавка «Мультивитамины и минералы» от Naturalize – это полноценный комплекс для тех, кто стремится к сбалансированному рациону питания, а также для тех, чей организм испытывает недостаток в витаминах и минералах. Добавка включила 14 видов витаминов (в том числе – А, С, D, Е, К витамины группы В) и 13 экстрактов овощей и ягод.

Питьевой режим: сколько нужно пить воды в день, и как правильно пить воду

30 марта 2020 14 апреля 2021

Вода – основа нашей жизни. Как известно, без воды человек не может прожить больше четырех дней, а потеря организмом всего лишь 1% жидкости вызывает жажду. От количества выпитой воды зависит наше здоровье, состояние эпидермиса и волосяного покрова, самочувствие человека в целом.
Процент содержания воды в теле человека меняется в зависимости от возраста. Так, новорожденный состоит из воды на 90%. Но с возрастом количество жидкости уменьшается, и к старости процент содержания ее в организме снижается до 60%. Остановить этот процесс полностью, к сожалению, нельзя. Однако в наших силах соблюдать питьевой режим и поддерживать правильный водный баланс как можно дольше, продлевая себе жизнь и сохраняя здоровье.

Как вода влияет на здоровье

Вода участвует во всех биохимических процессах организма, таких как:

  • обмен веществ,
  • пищеварение,
  • кроветворение,
  • регуляция артериального давления,
  • терморегуляция,
  • вывод токсинов.

Нарушение этих процессов влияет на состояние волос, кожи, ногтей, а также на работу всех систем организма, опорно-двигательного аппарата, мозга. Недаром врачи считают, что дегидратация может вызвать рассеянность и головные боли. Ведь мозг человека на 75% состоит из жидкости.
То же самое с кровью. Чем меньше воды в нашем организме – тем гуще кровь и выше давление. Именно поэтому гипертоникам нужно следить за водным балансом особенно тщательно.
Когда организм ощущает недостаток воды, он начинает усиленно вырабатывать гистамин – гормон, отвечающий за иммунную реакцию в тревожной для организма ситуации. Однако переизбыток гистамина активирует не только иммунную систему, но и аллергии. Вот почему соблюдение питьевого режима для аллергиков особенно важно.
Вода растворяет и доставляет к тканям разнообразные питательные вещества. Без воды невозможна нормальная работа суставов и мышц. При ее нехватке резко возрастает вероятность возникновения артрозов и остеохондрозов из-за постоянного износа хрупкой хрящевой ткани.
Люди, страдающие от диабета, должны контролировать сахар в крови. Стакан воды вместо сока или сладкого напитка позволяет им держать под контролем уровень сахара. Тогда как напитки, содержащие сахар, могут взывать резкий подъем его уровня в крови и усиливают жажду.

Обезвоживание

При обезвоживании организм забирает воду из клеток для поддержания наиболее важных функций. В результате функциональность клеток нарушается. Кровь сгущается и двигается медленнее, соответственно,и кислород поступает с задержками.

Признаки, которые говорят о том, что вы пьете недостаточно воды:

  • чувство жажды и сухость во рту;
  • темно-желтый цвет мочи;
  • шелушение кожи, трещины на ней;
  • головные боли;
  • сонливость и вялость;
  • учащенное сердцебиение.

К сожалению, в самом начале эти признаки могут проявляться по отдельности, не давать общей картины проблемы или быть отнесенными на счет проявлений других заболеваний.

Чрезмерное потребление жидкости

Здоровые почки взрослого человека могут перерабатывать до одного литра воды в час. Все, что свыше этого, можно считать вредным и даже опасным. В обычной жизни этого практически не случается. Однако при стечении ряда обстоятельств это возможно, в результате чего человек может выпить излишнее количество воды.

Переизбыток воды, то есть употребление воды более 4-5 литров в сутки, чреват следующими последствиями:

  • усиленной работой почек;
  • увеличением распада белка;
  • повышенным потоотделением;
  • вымыванием нужных солей и нарушением солевого баланса;
  • разбавлением желудочного сока и замедлением пищеварения.

Кроме того, с приемом воды следует быть осторожнее людям с заболеваниями печени и почек. Чрезмерное употребление жидкостей для них может быть опасно для здоровья. В этом вопросе им нужно строго придерживаться рекомендаций врача.

Что входит в режим питья?

Одно из самых частых заблуждений заключается в том, что режим питья приравнивают к употреблению жидкости вообще, включая сюда все напитки, попавшие в наш организм. Важно помнить, что соки, морсы, газировки, молоко, кофе, чай не могут заменить воду. Наш организм воспринимает их как питание и тратит максимум усилий для извлечения воды из них.
Чтобы функционировать правильно, человеческому организму необходимо определенное количество именно чистой воды. Рассчитать, сколько нужно пить воды на кг веса, можно с помощью простой формулы – расскажем об этом дальше.

Сколько пить воды в день?

Утверждение о том, что всем людям нужно выпивать по 8 стаканов воды за сутки, не совсем точно. Вычислить необходимый объем воды следует исходя из индивидуальных особенностей, образа жизни, веса и возраста конкретного человека. Стоит учесть и физическую активность в течение дня, наличие хронических заболеваний, погодные условия и некоторые другие показатели.

Подсчитать, сколько пить воды в день по весу, можно из инфографики ниже.

Взрослые до 50 лет

После< 50 лет

40 миллилитров на 1 кг веса

30 миллилитров на 1 кг веса

Взрослому человеку требуется около 30 мл воды в день на килограмм массы тела. Для человека весом 50 кг необходимо 1,5 л, 60 кг — 1,8 л, 70 кг — 2,1 л, 80 кг — 2,4 л воды каждый день.

Правильный питьевой режим

Основные советы

  1. Выпивайте стакан воды минимум за 30 минут до завтрака;
  2. Пить лучше сырую воду, то есть вода должна быть недистиллированная и некипяченая;
  3. Не пейте воду во время приема пищи;
  4. Пейте больше во время физических нагрузок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.

Люди, ведущие здоровый образ жизни, наверняка слышали, что не рекомендуется пить воду во время приема пищи. Это разбавляет желудочный сок, мешая еде перевариваться. У продуктов питания есть примерное время переваривания – на него стоит ориентироваться при решении о том, когда можно пить после еды. Самое длительное время занимает переваривание молочных продуктов – более двух часов; хлебные изделия, паста займут желудок больше чем на час. Помните, что продолжительность переваривания зависит и от объема съеденного – чем больше, тем дольше.

Почему человеку важно определять, сколько литров воды пить в день? Дело в том, что из-за быстрого и напряженного темпа нашей жизни мы иногда забываем о потребностях своего организма, а даже небольшая нехватка жидкости может привести к началу обезвоживания и к плохому самочувствию. Самый простой способ высчитать, выпиваете ли вы свою норму жидкости, – наглядный. Используйте многоразовую бутылку для воды, наливая ее заново каждый раз, когда она опустеет, и фиксируйте данные. Например, бутылка для воды eSpring от компании Amway выполнена в компактном размере, что позволит вам без проблем носить ее с собой, а главное – она имеет мерные деления для контроля за объемом выпитого. Ее материал не содержит токсичного бисфенола, а конструкция легко разбирается и моется, что предотвращает возможный рост бактерий на стенках. Такой нехитрый метод поможет организовать правильный режим потребления воды и придерживаться его постоянно.

Какую воду нужно пить?

Наиболее полезной является сырая вода, то есть вода недистиллированная и некипяченая. Однако в условиях нашей экологии вода из-под крана несет множество вредных примесей. Поэтому ее необходимо фильтровать при помощи мощных систем очистки.

Кипячение удаляет из воды соли магния и кальция, которые требуются организму. А кроме того, в кипяченой воде практически нет кислорода.

Недопустимо бесконтрольно и много пить минеральную воду – она обогащена минералами и солями, которые при постоянном попадании в организм могут накапливаться и давать отрицательный эффект. Состав минералки влияет на решение конкретных проблем, и рекомендовать ее должен врач-гастроэнтеролог.

Безопаснее всего использовать воду после качественных и надежных систем очистки. Система очистки воды eSpring для дома очищает воду при помощи угольного фильтра, который устраняет множество опасных для здоровья веществ (более 140), после чего вода проходит облучение ультрафиолетовой лампой, уничтожающей до 99,99% возбудителей инфекционных заболеваний. Таким образом, на выходе получается прозрачная, чистая вода прекрасного качества, которую не надо кипятить и которая безопасна к употреблению даже 6-месячными грудничками.

Узнайте больше о системе очистки воды eSpring

Взаимосвязь воды и веса

В интернете можно найти множество статей на тему взаимосвязи воды и похудения. В определенной степени употребление чистой воды действительно способствует уменьшению веса – во многом благодаря тому, что подавляет аппетит. Очень часто, когда нам хочется чем-нибудь перекусить, наш организм на самом деле сигнализирует о желании пить. И выпитая кружка воды это желание вполне удовлетворит, тогда как съеденный бутерброд или иной перекус принесут с собой новые килограммы.

Многих женщин беспокоит вопрос: сколько нужно пить воды, чтобы похудеть? Специалисты считают, что при похудении надо увеличить потребление воды на 30% относительно расчета. Прежде всего, это связано с тем, что в момент распада жировой ткани идет активный выброс токсинов, которые выводятся из организма благодаря воде. Также при похудении девушки часто используют белковые диеты, а для правильного расщепления белка также необходима вода.

В особых ситуациях

Существует ряд ситуаций и состояний, которые провоцируют повышенную потребность в воде.

  • Курение сушит слизистые ткани носоглотки, что вызывает снижение местного иммунитета и повышает уязвимость к инфекциям. Курильщикам нужно увеличить воду в рационе на 60%.
  • Вирусные заболевания, повышенная температура тела вынуждают организм терять много влаги, поэтому на время болезни желательно значительно (почти в два раза) увеличить прием воды.
  • Кормление грудью. Для притока молока необходимо большое количество жидкости. Любая кормящая мама должна увеличивать объем потребляемой воды в сутки в среднем на 50% и даже на 150%, если молока приходит мало.
  • Спортсменам при повышенных физических нагрузках следует пить воды в два раза больше, ведь во время тренировки организм теряет много воды с потом.
  • При приеме диуретиков, диарее или рвоте водный баланс надо также восполнить дополнительным количеством жидкости.

При беременности

Во время беременности некоторые будущие мамы ограничивают себя в питье из-за боязни многоводия. Это является заблуждением. Вода необходима для правильного протекания беременности, а количество амниотических вод никак не связано с объемом употребляемой жидкости, а является следствием перенесенных заболеваний. Также у беременных вызывают опасения отеки. Однако сама по себе вода, даже в большом количестве, привести к отекам не может. А вот в сочетании с заболеванием диабетом, с употреблением соленой и острой пищи, с отсутствием нужного количества белка в рационе вам будут гарантированы отеки. При их появлении рекомендуем незамедлительно обратиться с этим к врачу для установления точной причины их возникновения.

Даже при нормально протекающей беременности не следует пить много воды вечером. Это может плохо сказаться на качестве сна.

Важность чистой воды для детей

Приучать детей пить простую воду необходимо с самого раннего возраста. Конечно, они гораздо больше любят сладкие и газированные напитки, но газировки не заменяют воду и не только не полезны, но часто даже вредны для детского организма и подростков. Помните, что отучить от газировок гораздо сложнее, чем с детства приучить малыша пить чистую воду.

Грудничку нужно давать совсем немного воды, если он получает смесь. Если же малыш находится на естественном вскармливании грудным молоком, то необходимость в воде возникает только во время введения прикорма или в жаркую погоду, так как с молоком мамы он получает все необходимое.

В один годик и позже, когда младенец начинает есть все более взрослую пищу, объем воды надо увеличивать. Формула расчета – примерно 30 мл на 1 кг веса. Если в жизни ребенка присутствует спорт, то количество воды нужно скорректировать в большую сторону.

Не менее важно 0 то, какую воду пьют дети. Старайтесь избегать бутилированной воды, отдавая предпочтение той, что прошла через домашние системы фильтрации.

* Наличие товаров может измениться. Представленные изображения товаров могут отличаться от их фактического внешнего вида. С подробной информацией о товарах можно ознакомиться по телефонам +7 (495) 981-40-00 (для Москвы и МО), 8 (800) 100-90-00 (для остальных регионов России) или на сайте Amway.ru.


Узнайте также:

Влияние воды и растворенных в ней веществ на организм



Роль воды в организме человека

Человек состоит из воды на 70-80%; мозг человека — на 85%; эмбрион — на 95%; меньше всего воды в костях — 30%. Вода — основной растворитель в человеческом организме, в ней переносятся все вещества — соли, кислород, ферменты, гормоны. Поэтому все вещества, вырабатываемые нашим организмом, водорастворимы.
При растворении веществ очень важен химический состав воды, ведь чем больше посторонних примесей в воде, тем хуже она растворяет вещества. (Например, водопроводная вода на 1/5 часть уже занята посторонними примесями и человеку остается только 4/5 от выпитого объема).

Содержащиеся в воде органические соединения и их воздействие на организм человека

Все органические соединения, находящиеся в воде, можно условно разделить на мелкие (размер молекулы — меньше 100 килодальтон) и крупные (размер молекулы — от 100 килодальтон). Наиболее опасны для человека крупные органические соединения, которые на 90% являются канцерогенами или мутагенами. Наиболее опасны хлорорганические соединения, образующиеся при кипячении хлорированной воды, т.к. они являются сильными канцерогенами, мутагенами и токсинами. Остальные 10% крупной органики в лучшем случае нейтральны в отношении организма. Полезных для человека крупных органических соединений, растворенных в воде, всего 2-3 (это ферменты, необходимые в очень малых дозах).
Воздействие органики начинается непосредственно после питья. В зависимости от дозы это может быть 18-20 дней или, если доза большая, 8-12 месяцев.

Содержащиеся в воде ионы тяжелых металлов и их воздействие на организм человека

Тяжелые металлы, попадая в наш организм, остаются там навсегда, вывести их можно только с помощью белков молока и белых грибов. Достигая определенной концентрации в организме, они начинают свое губительное воздействие — вызывают отравления, мутации. Кроме того, что сами они отравляют организм человека, они еще и чисто механически засоряют его — ионы тяжелых металлов оседают на стенках тончайших систем организма и засоряют почечные каналы, каналы печени, таким образом снижая фильтрационную способность этих органов. Соответственно, это приводит к накоплению токсинов и продуктов жизнедеятельности клеток нашего организма, т.е. самоотравление организма, т.к. именно печень отвечает за переработку ядовитых веществ, попадающих в наш организм, и продуктов жизнедеятельности организма, а почки — за их выведение наружу.
К тяжелым металлам относятся Pb (свинец), Al (алюминий), Mn (марганец), Si (кремний), Fe (железо), Se (селен), Zn (цинк), Hg (ртуть), Cd (кадмий).

Марганец забивает канальцы нервных клеток. Снижается проводимость нервного импульса, как следствие повышается утомляемость, сонливость, снижается быстрота реакции, работоспособность, появляются головокружение, депрессивные, подавленные состояния. Особенно опасны отравления марганцем у детей и эмбрионов (когда женщина беременна) — приводит к идиотии. Из 100 детей, матери которых во время беременности подверглись отравлению марганцем, 96-98 рождаются идиотами. Есть также теория, что токсикозы на ранних и поздних сроках беременности вызываются марганцем. В водопроводной воде — избыток марганца. Кроме воды марганец содержится в воздухе из-за производственных выбросов. В природе марганец затем накапливается в грибах и растениях, попадая таким образом в пищу. Марганец почти невозможно вывести из организма; очень тяжело диагностировать отравление марганцем, т.к. симптомы очень общие и присущи многим заболеваниям, чаще же всего человек просто не обращает на них внимания.

Алюминий так же оказывает общее отравляющее и засоряющее действие на организм человека. В водопроводной воде его избыток связан с тем, что излишки железа на водозаборе удаляют сульфатом алюминия. Реагируя с ионами железа, сульфат алюминия дает нерастворимый осадок, в который выпадает, в принципе и железо, и алюминий, но в реальности в воде остается и железо, и алюминий.

Селен не содержится в природной воде Новосибирска. Селен необходим человеку в очень малых дозах, при малейшем превышении дозы он превращается в канцероген, мутаген и токсин. Человеку можно безопасно восполнить недостаток селена с помощью специальных минеральных комплексов; селен также содержится в морской капусте.

Железо бывает в природе в трех состояниях — молекулярное железо F0(когда оно куском), Fe2+ — необходимо в организме человека как переносчик кислорода (в молекуле гемоглобина 4 иона F2+) и F3+ — вредное для человека — оно и есть ржавчина. Железо необходимо организму человека, но только в определенной пропорции и в виде иона F2+. В водопроводной воде большой избыток железа, т.к. в природной воде Новосибирска его много, плюс ржавые трубы, по которым течет вода к потребителям.

Кальций необходим в организме человека для строения костной ткани (зубы, кости), мышечной ткани (мышцы, мышца сердца), поддержания проводящей функции нервной ткани. При избытке кальций нейтрален по отношению к организму человека, однако, это снижает качество воды — соли кальция образуют накипь и мутность воды.

Магний необходим для нормальной деятельности нервных клеток. Однако, его количество в воде должно быть ограниченно, т.к. при избытке он действует на подобие марганца — засоряет канальцы нервных клеток, только он менее активен и проще выводится из организма.

Калий также необходим для нормальной жизнедеятельности организма, т.к. является компонентом калий-натриевого насоса. Калий-натриевый насос — это структура на мембране каждой клетки, благодаря которой в клетку проникают вещества из межклеточной жидкости, а из клетки выводятся продукты ее жизнедеятельности. Кроме того, особенно важен калий для сердечно-сосудистой деятельности, т.к. он нормализует давление крови и работу сердца.

Отчасти наличие тех или иных металлов в воде обусловлено ее кислотснотью. Провести качественное определение кислотности и измерить общее количество растворенных веществ воде Вам помогут сделать карманные приборы TDS Meter — TDS Meter EZ


Если Вы уже приобрели систему очистки питьевой воды, то для Вас мы предлагаем электронные устройства он-лайн контроля качества — минерализации воды Clean Tap Monitor, Dual Monitor 1 и Dual Monitor 2.

Источник: Компания Чистая Вода

Сколько процентов воды в организме человека

Если вам сложно получить достаточно воды в течение дня, попробуйте эти проверенные советы:

  • Носите с собой бутылку с водой и наполняйте ее в течение дня. По возможности отдавайте предпочтение воде, а не другим напиткам.

  • Выпивайте полный стакан воды на 8 унций до и после тренировки.

  • Выпивайте полный стакан воды, когда принимаете лекарства.

  • Не ждите, пока вы почувствуете жажду, чтобы выпить.

Опасности обезвоживания

Вам следует ознакомиться с признаками обезвоживания, включая спутанность сознания, головокружение, сухость во рту, усталость, реже мочеиспускание, чем обычно, и темную мочу. Некоторые люди имеют более высокий риск обезвоживания и связанных с ними осложнений, в том числе беременные и кормящие женщины, взрослые в возрасте 65 лет и старше, а также люди с хроническими заболеваниями, такими как диабет и заболевание почек. Острые заболевания, вызывающие тошноту, рвоту и диарею, также могут привести к обезвоживанию.

Интересный факт: Цвет мочи — один из лучших индикаторов состояния гидратации. Прозрачная, бледно-желтая или соломенная моча указывает на здоровый водный баланс. Обратитесь к врачу по поводу обезвоживания, если вы заметили янтарную или светло-коричневую мочу, особенно если вы также чувствуете жажду.

Пожилым людям следует особенно помнить о симптомах обезвоживания, поскольку с возрастом они могут потерять чувство жажды. Жажда — один из трех основных механизмов, используемых организмом для предотвращения обезвоживания, наряду с секрецией гормонов, которые сигнализируют почкам о необходимости сохранения жидкости, и осмосом переносе клеток h3O в те области тела, где они наиболее необходимы.

Когда организм обезвоживается, ему не хватает электролитов, необходимых для выполнения основных функций. Эти минералы в жидкостях и тканях организма способствуют водному балансу, распределению питания, кислотно-щелочному балансу, удалению отходов и здоровому функционированию сердца, мышц и нервной системы.

Интересный факт: Это не просто умное название — на самом деле электролиты несут электрический заряд. Примеры этих минералов включают магний, фосфат, хлорид, калий, кальций и натрий.

Следуй за водой: в поисках идеальной пары для жизни

Следуй за водой:
В поисках идеальной пары для жизни

16.04.07

С древних времен исследователи «следовали за водой». Уникальные химические и физические свойства воды необходимы для выживания человека. Без воды основные физические процессы были бы невозможны. Клетки в человеческом теле умрут. Ни одна из основных физических функций, таких как дыхание, пищеварение или движение мышц, не могла бы происходить без воды.

Около 70 процентов человеческого тела состоит из воды, и по совпадению более 70 процентов Земли покрыто водой. Вода создает среду, которая поддерживает и питает растения, животных и людей, делая Землю идеальным спутником для жизни в целом.

Изображение выше: Датчик с широким полем обзора для обзора моря (SeaWiFS) на борту спутника OrbView-2 дал исследователям беспрецедентное представление о биологическом двигателе, который движет жизнью на Земле.Предоставлено: НАСА

.

До появления автомобилей и самолетов вода была транспортным коридором. Ранние поселения, такие как первая постоянная английская колония в Северной Америке в Джеймстауне, штат Вирджиния, были основаны возле океанов, заливов и крупных рек, которые служили «шоссе» для торговли и путешествий. Порты были ключевыми точками входа для судов, доставляющих людей, товары и новости из дома.

Охота за водой продолжает стимулировать исследования даже за пределами Земли. Вода может существовать на других телах Солнечной системы, таких как Марс и Луна.Согласно первоначальным научным данным, полученным от Lunar Prospector НАСА, водяной лед существует как на северном, так и на южном полюсах Луны. Согласно первоначальным научным данным, полученным от Lunar Prospector НАСА, водяной лед существует как на северном, так и на южном полюсах Луны. И может быть вода заперта под древними марсианскими морями, ныне сухими равнинами, отмеченными только марсианской почвой, похожей на дюны, и каменными остатками. Поскольку ключи к ранней истории Луны и Марса могут быть заперты в водах, скрытых под их поверхностью, НАСА планирует новые миссии в эти миры, чтобы ответить на вопросы о роли воды в их формировании.

На Земле жидкая вода предсказуемо взаимодействует с почвой. Ученые считают, что то же самое верно и в других частях Солнечной системы. Тесты, которые определяют степень кислотности почвы и ее значение pH на такой планете, как Марс, должны показать, какие газы сформировали, а затем изменили марсианскую атмосферу. Изучение лунного грунта в полярных регионах Луны во время будущих миссий может многое рассказать о природе и масштабах замерзшей воды там.

Засуха и засоление

Для пионеров поиск надежного источника питьевой воды обычно означал разницу между жизнью и смертью.Английские поселенцы выбрали остров Джеймстаун для своей колонии, потому что они могли легко перемещать свои небольшие корабли рядом с берегом, а близлежащие болота позволили им легче защищать свое поселение.

Река, которую колонисты назвали Джеймс, казалась «сладкой» на месте форта, так что рыть колодцы не думали. К сожалению, неопытность поселенцев в этой новой среде привела к катастрофе.

Изображение справа: Художественное исполнение Джеймстауна 17 века с высоты птичьего полета.Предоставлено: Служба национальных парков, Колониальный национальный исторический парк

.

Место, которое поселенцы выбрали для Джеймстауна, находится примерно в 40 милях (64,4 км) от Чесапикского залива и всего в 57 милях (91,7 км) от Атлантического океана. Нижняя часть реки Джеймс на самом деле является устьем, местом, где соленая вода переходит в пресную. Вода в устье была солоноватой, смесью пресной и соленой воды, которая часто застаивалась.

Времена года также сыграли важную роль в качестве воды реки Джеймс.Ранней весной тающие горные снега обеспечивали сток пресной воды, достаточный для того, чтобы отбросить солоноватую воду обратно к океану. Позже, когда температура повысилась, соленая вода снова поднялась по реке. Фактически, солоноватая вода вокруг Джеймстауна содержала в пять раз больше соли, чем ее можно пить.

Кроме того, поселенцы стали жертвами засухи, начавшейся в 1606 году. Даже неглубокие колодцы, вырытые в течение второго года существования поселения, были загрязнены просачивающейся в них соленой водой, поскольку запасы пресной воды истощились.

К маю 1610 года один колонист сообщил, что только 60 из почти 500 поселенцев в Джеймстауне остались живы. Некоторые историки полагают, что поразительное количество смертей от болезней в первые годы могло быть вызвано размещением поселения вдоль реки Джеймс.

Вода за пределами Земли

Если должно произойти расширенное расселение людей на Луне, способы поиска или производства воды будут иметь важное значение. Возможно, там уже есть резервуары с водяным льдом.Согласно первоначальным научным данным, полученным от Lunar Prospector НАСА, водяной лед существует как на северном, так и на южном полюсах Луны.

Изображение выше: Остаточный водяной лед внутри безымянного ударного кратера на Ваститас Бореалис, широкой равнине, покрывающей большую часть далеких северных широт Марса. Предоставлено: Европейское космическое агентство / ESA / DLR / FU Berlin (Г. Нойкум)

.

В 1996 году космический аппарат НАСА «Клементина» собрал данные, которые указали на наличие льда на дне кратера около южного полюса Луны.Это место постоянно находится в тени и очень холодно. В 1998 году зонд Lunar Prospector собрал дополнительные научные данные, которые показали еще больше льда на северном полюсе Луны.

Основываясь на этой информации, ученые подсчитали, что более шести миллиардов тонн (5,44 триллиона килограммов) водяного льда могут оказаться в ловушке возле полярных регионов Луны.

Ключ к разгадке древней геологии Марса может быть скрыт в его водах. Spirit и Opportunity, два робота-вездехода, которые приземлились на поверхности Марса в 2004 году, исследовали скалы и сделали снимки деталей на Марсе, которые, кажется, доказывают, что планета была очень влажной в молодости.

Планируются новые миссии на Марс, чтобы найти образцы воды и наконец раскрыть правду о далеком прошлом планеты. Тесты, которые определяют степень кислотности марсианской почвы, ее значение pH, должны указать, какие газы образовались, а затем изменили ее атмосферу.

В 2002 году орбитальный аппарат Mars 2001 Odyssey обнаружил свидетельства наличия большого количества водяного льда, погребенного в тонком слое почвы вокруг полюсов Марса. Ученые подсчитали, что высокая концентрация льда, возможно, до 80 процентов по объему, может находиться в пределах двух футов (0.6 метров) поверхности. Вечная мерзлота на Марсе — еще одно место, которое, вероятно, содержит большое количество замороженной воды.

Ближе к дому, на Земле, жидкая вода продолжает вызывать повышенный интерес. Понимание циклов дождя и засухи может помочь ученым лучше понять, как вода влияет и, в свою очередь, подвержена влиянию климата Земли. Ряд спутников для наблюдения за Землей, включая Aqua, CALIPSO, CloudSat и ICESat, исследуют круговорот воды на Земле, засуху, облака и влажность.Эти наблюдения дадут представление об изменениях погоды, климата и качества воздуха на Земле.

Изображение выше: Данные со спутников наблюдения Земли, включая Aqua, CALIPSO, CloudSat и ICESat, дадут представление об изменениях погоды и качества воздуха на Земле. Предоставлено: НАСА

.

FS-2006-10-131-LaRC

Функции воды: 7 преимуществ для здоровья

1. Вода защищает ваши ткани, спинной мозг и суставы

Вода не просто утоляет жажду и регулирует ваш температура тела; согласно системе здравоохранения Mayo Clinic Health System, он сохраняет ткани в вашем теле влажными.Вы знаете, каково это, когда у вас пересыхают глаза, нос или рот? Поддержание гидратации тела помогает поддерживать оптимальный уровень влаги в этих чувствительных областях, а также в крови, костях и мозге. Кроме того, вода помогает защитить спинной мозг, действует как смазка и подушка для суставов.

2. Вода помогает организму выводить отходы

Достаточное потребление воды позволяет организму выводить отходы через потоотделение, мочеиспускание и дефекацию. По данным Национального фонда почек, вода помогает почкам выводить отходы из крови, а также держать кровеносные сосуды, идущие к почкам, открытыми и фильтровать их.Вода также важна для предотвращения запоров, отмечает Медицинский центр Университета Рочестера. Однако, как отмечается в исследовании, нет никаких доказательств того, что увеличение потребления жидкости вылечит запор.

СВЯЗАННЫЙ: Достаточно ли вы пьете воды? Риски обезвоживания для здоровья

3. Вода помогает пищеварению

Вода важна для здорового пищеварения. Как объясняют в клинике Майо, вода помогает расщеплять пищу, которую вы едите, позволяя ее питательным веществам усваиваться вашим телом.После того, как вы пьете, ваш тонкий и толстый кишечник поглощает воду, которая попадает в кровоток и также используется для расщепления питательных веществ. По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, когда толстый кишечник поглощает воду, стул превращается из жидкого в твердый. Согласно MedlinePlus, вода также необходима для переваривания растворимой клетчатки. С помощью воды это волокно превращается в гель и замедляет пищеварение.

4. Вода предохраняет вас от обезвоживания

По данным Центров, ваше тело теряет жидкость, когда вы занимаетесь энергичными упражнениями, потеете при сильной жаре, у вас поднимается температура или вы заболели болезнью, вызывающей рвоту или диарею. по контролю и профилактике заболеваний.Если вы теряете жидкость по любой из этих причин, важно увеличить потребление жидкости, чтобы вы могли восстановить естественный уровень гидратации своего тела. Ваш врач может также порекомендовать вам пить больше жидкости для лечения других заболеваний, таких как инфекции мочевого пузыря и камни в мочевыводящих путях. Если вы беременны или кормите грудью, вы можете проконсультироваться с врачом о потреблении жидкости, потому что ваше тело будет использовать больше жидкости, чем обычно, особенно если вы кормите грудью.

СВЯЗАННЫЙ: Водное голодание 101: что нужно знать

5.Вода помогает вашему мозгу оптимально функционировать

Вы когда-нибудь чувствовали туман в голове? Сделайте глоток воды. Исследования показывают, что обезвоживание мешает памяти, вниманию и энергии, согласно небольшому исследованию взрослых мужчин из Китая, опубликованному в июне 2019 года в Международном журнале исследований окружающей среды и общественного здравоохранения . Это неудивительно, учитывая, что h3O составляет 75 процентов мозга, отмечают авторы. Одна из причин этого чувства затуманенности? «Адекватный баланс электролитов жизненно важен для поддержания оптимального функционирования вашего тела.Низкий уровень электролитов может вызвать проблемы, включая мышечную слабость, утомляемость и спутанность сознания », — говорит Габриэль Лион, доктор медицинских наук, врач функциональной медицины из Нью-Йорка.

6. Вода сохраняет здоровье сердечно-сосудистой системы

Вода — огромная часть вашей крови. (Например, плазма — бледно-желтая жидкая часть вашей крови — на 90% состоит из воды, отмечает Британика.) Если вы обезвоживаетесь, ваша кровь становится более концентрированной, что может привести к дисбалансу содержащихся в ней минералов-электролитов (натрия и калий, например), — говорит Сьюзан Блюм, доктор медицинских наук, основательница Центра здоровья Блюм в Рай-Брук, Нью-Йорк.Эти электролиты необходимы для правильной работы мышц и сердца. «Обезвоживание также может привести к снижению объема крови и, следовательно, артериального давления, поэтому вы можете почувствовать головокружение или головокружение при вставании», — говорит она.

СВЯЗАННЫЙ: Это обезвоживание или что-то еще?

7. Вода может помочь вам питаться здоровее

Это может быть простым, но мощным. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2016 года в журнале Journal of Human Nutrition, в исследовании, в котором приняли участие более 18 300 взрослых американцев, люди, которые пили всего на 1 процент больше воды в день, потребляли меньше калорий и насыщенных жиров, сахара, натрия и холестерина. и диетология .Вода может помочь вам насытиться, особенно если вы пьете ее перед едой — идея, которая была подтверждена в небольшом исследовании 15 молодых, здоровых участников, которое было опубликовано в октябре 2018 года в Clinical Nutrition Research .

Сколько воды вам нужно?

Как отмечает клиника Майо, Национальные академии наук, инженерии и медицины рекомендуют мужчинам употреблять 3,7 литра (15,5 стакана), а женщинам — 2,7 литра (11,5 стакана) жидкости в день, которые могут поступать из воды и напитков. в целом и продукты питания (например, фрукты и овощи).Вы также можете попробовать тест на цвет мочи, предоставленный Командованием общественного здравоохранения армии США, чтобы оценить, как вы пьете. После посещения туалета посмотрите на цвет своей мочи. Если он от очень бледно-желтого до светло-желтого, значит, вы хорошо увлажнены. Более темный желтый цвет — признак обезвоживания. Коричневая моча или моча цвета колы — это неотложная медицинская помощь, и вам следует обратиться за медицинской помощью.

Дополнительная отчетность от Джен Ласки .

Вода — жизненно важное питательное вещество

Человеческое тело может прожить недели без еды, но только дни без воды.Тело на 50–75 процентов состоит из воды. Вода составляет основу крови, пищеварительных соков, мочи и потоотделения, а также содержится в мышцах, жирах и костях.

Поскольку организм не может накапливать воду, нам каждый день нужны свежие запасы, чтобы восполнить потери из легких, кожи, мочи и фекалий (фекалий). Необходимое нам количество зависит от размера нашего тела, метаболизма, погоды, пищи, которую мы едим, и уровня нашей активности.

Вода в нашем организме

Некоторые факты о нашем внутреннем водоснабжении включают:

  • Содержание воды в организме у мужчин выше, чем у женщин, и с возрастом падает в обоих случаях.
  • Большинство взрослых особей теряют от 2,5 до 3 литров воды в день. Потеря воды может увеличиваться в жаркую погоду и при длительных физических упражнениях.
  • Пожилые люди теряют около двух литров в день.
  • Пассажир может потерять примерно 1,5 литра воды за три часа полета.
  • Необходимо восполнить потерю воды.

Важность воды

Вода необходима для большинства функций организма, в том числе для:

  • Поддержание здоровья и целостности каждой клетки тела.
  • Поддерживайте кровоток в достаточном количестве, чтобы он мог проходить по кровеносным сосудам.
  • Помогает устранить побочные продукты метаболизма организма, избыток электролитов (например, натрий и калий) и мочевину, которая является побочным продуктом, образующимся при переработке пищевого белка.
  • Регулирует температуру тела с помощью потоотделения.
  • Смочите слизистые оболочки, например, легких и рта.
  • Смазать шарниры и смягчить их.
  • Снижайте риск цистита, очищая мочевой пузырь от бактерий.
  • Помогает пищеварению и предотвращает запоры.
  • Увлажняет кожу, чтобы сохранить ее текстуру и внешний вид.
  • Доставляет к клеткам питательные вещества и кислород.
  • Служит амортизатором внутри глаз, спинного мозга и амниотического мешка, окружающего плод во время беременности.

Вода в наших продуктах

Большинство продуктов, даже если они выглядят твердыми и сухими, содержат воду. Организм может получать около 20 процентов от общей потребности в воде только из твердой пищи.

В процессе переваривания пищи также образуется небольшое количество воды в качестве побочного продукта, который может быть использован организмом. Полученная таким образом вода может обеспечить около 10 процентов потребности организма в воде.

Оставшиеся 70 процентов воды, необходимой организму, должны поступать из жидкостей (жидкостей).

Рекомендуемое потребление жидкости с пищей

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют пить много воды, но сколько достаточно?

Количество жидкости, необходимое вашему организму каждый день, зависит от нескольких факторов, таких как ваш пол, возраст, ваша активность, беременность вы или кормление грудью, а также условия, в которых вы живете.

Сколько жидкости нужно пить каждый день

Младенцы в возрасте 0–6 месяцев * 0,7 литра
Младенцы в возрасте 7–12 месяцев # Всего 0,8 литра (с 0,6 литрами жидкости)
Девочки и мальчики в возрасте 1–3 лет 1 литр (около 4 чашек)
Девочки и мальчики в возрасте 4–8 лет 1,2 литра (около 5 чашек)
Мальчики в возрасте 9–13 лет 1.6 литров (около 6 чашек)
Мальчики в возрасте 14–18 лет 1,9 литра (примерно 7–8 чашек)
Девочки в возрасте 9–13 лет 1,4 литра (примерно 5–6 чашек)
Девочки в возрасте 14–18 лет 1,6 литра (около 6 чашек)
Мужчины в возрасте 19 лет и старше 2,6 литра (около 10 чашек)
Женщины в возрасте 19 лет и старше 2,1 литров (около 8 чашек)
Беременные девушки в возрасте 14–18 лет 1.8 литров (около 7 чашек)
Беременные женщины в возрасте 19 лет и старше 2,3 литра (около 9 чашек)
Кормящие девочки в возрасте 14–18 лет 2,3 литра (около 9 чашек)
Кормящие женщины 2,6 литра (около 10 чашек)

* из грудного молока или смеси
# из грудного молока, смеси, пищи, простой воды и других напитков

Эти адекватные дозы включают всех жидкостей, но Предпочтительно, чтобы большая часть потреблялась с простой водой (за исключением младенцев, у которых потребление жидкости компенсируется грудным молоком или детской смесью).

Некоторым людям может потребоваться меньше жидкости. Например, люди:

  • , которые едят много продуктов с высоким содержанием воды (например, фруктов и овощей).
  • В холодных условиях.
  • В основном ведут малоподвижный образ жизни.

Другим людям может потребоваться больше жидкости, чем указано в списке, и им нужно будет увеличить потребление жидкости, если они:

  • На диете с высоким содержанием белка, чтобы помочь почкам перерабатывать дополнительный белок.
  • Соблюдайте диету с высоким содержанием клетчатки для предотвращения запоров.
  • Рвота или диарея, чтобы восполнить потерю лишней жидкости.
  • Физически активный, чтобы восполнить лишнюю жидкость, потерянную с потом.
  • Воздействует на теплые или жаркие условия для восполнения лишней жидкости, теряемой с потом.

Хотя уровень активности влияет на количество необходимого количества жидкости, существует множество факторов, которые влияют на потребность спортсменов в жидкости во время тренировок и соревнований. Например, вероятно, что спортсменам, тренирующимся в мягких условиях, потребуется меньше жидкости, чем спортсменам, соревнующимся с высокой интенсивностью в теплых условиях.

Как получить достаточно жидкости в своем рационе

Если идея пить много чашек воды в день не нравится, не волнуйтесь — жидкости включают пресную воду и все другие жидкости, такие как молоко, кофе , чай, суп, сок и даже безалкогольные напитки.

Пресная вода — лучший напиток, потому что она не содержит энергии (килоджоули) и лучше всего увлажняет тело. Вода из-под крана также в основном бесплатна и доступна везде, где бы вы ни находились.

Однако молоко на 90% состоит из воды и является важной жидкостью, особенно для детей.Просто не забывайте выбирать жирное молоко для детей до двух лет и нежирное и нежирное молоко для всех остальных.

Чай также может быть важным источником жидкости. Чай может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные рекомендации по жидкости и является источником антиоксидантов и полифенолов, которые, по-видимому, защищают от сердечных заболеваний и рака.

Если вы предпочитаете получать жидкость из фруктов, старайтесь есть целые кусочки свежих фруктов вместо фруктового сока — вы все равно получите вкусный фруктовый сок (жидкости), но вы также выиграете от дополнительной клетчатки. и питательные вещества, избегая при этом лишнего сахара, содержащегося во фруктовом соке.

Советы по употреблению большего количества воды

  • Для разнообразия добавьте в обычную воду кусочек лимона или лайма либо немного клубники или листьев мяты.
  • Держите бутылку или стакан воды под рукой на столе или в сумке.
  • Пейте немного воды перед каждым приемом пищи и перекусом.
  • Добавьте кубики льда из свежих фруктов в стакан воды.

Ограничьте потребление минеральной воды

Минеральная вода в промышленных бутылках содержит соль, которая может привести к задержке жидкости и отекам и даже к повышению артериального давления у восприимчивых людей.Ограничьте количество минеральной воды или выберите ее разновидности с низким содержанием натрия (менее 30 мг натрия на 100 мл).

Если вы предпочитаете бурлящую воду, подумайте о приобретении домашнего устройства для приготовления газированной воды, чтобы вы могли просто использовать водопроводную воду и делать ее свежей, когда это необходимо.

Фторирование воды

Дополнительным преимуществом питьевой водопроводной (сетчатой ​​или водопроводной) воды в Виктории является то, что в большинстве районов в воду добавляют фторид. Бутилированная вода обычно не содержит хорошего фтора. Фторирование водопроводной воды помогает предотвратить разрушение зубов и является безопасным и эффективным способом обеспечения здоровья зубов всем.

Узнайте, есть ли в вашем районе фторирование воды.

Избегайте сладких и искусственно подслащенных напитков.

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют всем австралийцам ограничить потребление напитков с добавлением сахара. Сюда входят сладкие безалкогольные напитки и ликеры, морсы, витаминные воды, ароматизированные минеральные воды, энергетические и спортивные напитки.

Сладкие напитки дают дополнительную энергию (килоджоули) диете, но не другие важные питательные вещества.Существуют убедительные доказательства связи между употреблением сладкого алкоголя и избыточным весом как у детей, так и у взрослых, а также снижением прочности костей и разрушением зубов.

Искусственно подслащенные напитки добавляют в рацион очень мало энергии (килоджоули) и, следовательно, не способствуют непосредственно увеличению веса. Однако искусственно подслащенные напитки по-прежнему сохраняют «привычку» пить сладкие напитки. Они также могут привести к снижению плотности костей (поскольку люди могут пить меньше молока) и способствовать разрушению зубов из-за их кислотности.

Обезвоживание

Обезвоживание происходит, когда содержание воды в организме слишком низкое. Это легко исправить увеличением потребления жидкости.

Симптомы обезвоживания

Симптомы обезвоживания включают:

  • Жажда.
  • Головные боли.
  • Летаргия.
  • Изменения настроения и замедленная реакция.
  • Сухость носовых ходов.
  • Сухие или потрескавшиеся губы.
  • Моча темного цвета.
  • Слабость.
  • Усталость.
  • Замешательство и галлюцинации.

Если обезвоживание не устраняется приемом жидкости, в конечном итоге мочеиспускание прекращается, почек отказывает, и организм не может выводить токсичные продукты жизнедеятельности. В крайних случаях обезвоживание может привести к смерти.

Причины обезвоживания

Есть несколько факторов, которые могут вызвать обезвоживание, в том числе:

  • Недостаточное количество питьевой воды.
  • Повышенное потоотделение из-за жаркой погоды, влажности, физических упражнений или лихорадки.
  • Недостаточные сигнальные механизмы у пожилых людей — иногда пожилые люди не чувствуют жажды, даже если они обезвожены.
  • Повышенный диурез из-за гормональной недостаточности, диабета, заболевания почек или приема лекарств.
  • Понос или рвота.
  • Восстановление после ожогов.

Группы риска по обезвоживанию

Любой может испытать обезвоживание, но есть люди, которые могут подвергаться большему риску, например младенцы, дети и пожилые люди.

Младенцы и дети

Младенцы и дети подвержены обезвоживанию, особенно если они больны. Рвота, жар и диарея могут быстро вызвать обезвоживание.

Обезвоживание может быть опасным для жизни младенцев и детей. Если вы подозреваете обезвоживание, немедленно доставьте ребенка в ближайшее отделение неотложной помощи.

Некоторые из симптомов обезвоживания у младенцев и детей включают:

  • Холодная кожа.
  • Летаргия.
  • Сухость во рту.
  • Синий оттенок кожи при замедлении кровообращения.
  • У младенцев — вдавленный родничок (мягкое место на верхней части черепа ребенка, где кости еще не закрылись).

Пожилые люди

Пожилые люди часто подвергаются риску обезвоживания из-за:

  • Изменения функции почек, которая с возрастом ухудшается.
  • Гормональные изменения.
  • Отсутствие жажды (потому что механизмы в организме, вызывающие жажду, не работают так хорошо, как мы стареем).
  • Лекарства (например, мочегонные и слабительные).
  • Хроническая болезнь.
  • Ограниченная мобильность.

Обеспечение правильного баланса потребления жидкости

Недостаточное употребление воды может увеличить риск образования камней в почках, а у женщин — инфекций мочевыводящих путей. Это также может снизить вашу физическую и умственную работоспособность, функцию слюнных желез и привести к обезвоживанию.

Но знаете ли вы, что употребление слишком большого количества воды может вызвать состояние, называемое гипонатриемией (водная интоксикация)?

Водная интоксикация (гипонатриемия)

Чрезмерное употребление воды может нанести вред организму и вызвать гипонатриемию (водную интоксикацию), хотя среди населения в целом это встречается довольно редко.

Гипонатриемия возникает, когда содержание натрия в крови, необходимого для сокращения мышц и передачи нервных импульсов, падает до опасно низкого уровня.

Если за короткий промежуток времени потребляется большое количество простой воды, почки не могут избавиться от достаточного количества жидкости с мочой, и кровь становится разбавленной. Гипонатриемия может привести к головным болям, нечеткости зрения, судорогам (и, в конечном итоге, судорогам), отеку мозга, коме и, возможно, смерти.

Чтобы вода достигла токсичного уровня, необходимо потребить много литров воды за короткий период времени.
Гипонатриемия чаще всего встречается у людей с определенными заболеваниями или психическими расстройствами (например, в некоторых случаях шизофрении), у спортсменов, занимающихся выносливостью, и у младенцев, которые получают слишком разбавленную детскую смесь.

Задержка жидкости

Многие люди считают, что питьевая вода вызывает задержку жидкости. На самом деле, верно обратное. Питьевая вода помогает организму избавиться от избытка натрия, что снижает задержку жидкости.

Тело будет удерживать жидкость, если в клетках слишком мало воды.Если организм получает достаточно воды на регулярной основе, ему не нужно будет удерживать воду, и это уменьшит задержку жидкости.

Куда обратиться за помощью

Мокрые младенцы на 75 процентов состоят из воды. Затем наступает время высыхания: чудеса Крулиджа …: NPR

Посмотрите на этого ребенка.

Прекрасно, не так ли? Теперь подумайте об этом младенце абстрактно — как о мешке из сотен миллионов атомов. По словам ученого Нила Шубина, вот атомная формула нового человека, упорядоченная по элементам.

Обратите внимание, что двумя наиболее многочисленными атомами являются H (водород) и O (кислород), что не должно быть большим сюрпризом, поскольку 2 H и O образуют воду, а мы, люди, очень влажные, особенно когда мы рождаемся. .

Оказывается, новорожденный человеческий ребенок на 75 процентов состоит из воды.

Мы рождаемся мокрыми, как свежий картофель. Помидоры более влажные (93,5 процента воды). Яблоки тоже, но совсем немного (80 процентов). Посмотрите этот фрукт vs.детское сравнение.

Хорошо, мы не такие мокрые, как арбузы (кто бы хотел быть?), Но все же мы начинаем нашу жизнь шумными каплями росы, которые однажды научатся ползать, а затем ходить. Как однажды выразилась научный писатель Лорен Эйсели, люди — это «путь, по которому вода движется, вне досягаемости рек».

Старение = сушка

Но затем, с каждым нашим шагом, мы начинаем сушиться. Чем дольше мы живем, тем суше становимся.По данным Геологической службы США, через год после рождения человеческий младенец на 65 процентов состоит из воды — это на десять процентов меньше.

Младенцы более влажные, чем дети. По данным Геологической службы США, к тому времени, когда мы станем взрослыми, взрослые мужчины на 60 процентов состоят из воды, а взрослые женщины — на 55 процентов. Пожилые люди примерно наполовину состоят из воды.

Конечно, есть вариации. Чем больше у вас баффа (в мышечной ткани содержится больше воды), тем вы влажнее. Поскольку у женщин обычно больше жировых клеток, они, как правило, немного суше.Жировые клетки не такие влажные. Вода, которая смазывает ваши суставы, смывает ваши отходы (я говорю о моче), способствует семенному размножению и поглощает удары костей — с возрастом увлажняющий крем в вас постепенно истощается.

И что странно, наши влажные части находятся не там, где вы думаете. Я подумал, что если какой-нибудь гигантский кулак прыгнет с неба и сожмет человека, как губку, самой влажной частью будет наша кровь. Это неверно.

High Tide

Наш мозг, легкие, сердце, печень и почки содержат самые влажные ткани — от 65 до 85 процентов воды.Кости, конечно, суховатые (но все же 31% воды). Между клетками тоже есть вода, но лишь небольшая часть нашего H 2 O — это кровь. Большая часть воды внутри нас хранится не в наших венах, а в наших 100 триллионах крошечных клеток. Мы — скопище пакетов с водой, слегка соленых, как море, из которого мы пришли. Как выразилась Лорен Эйсели, мы — «концентрация» воды, «этого неописуемого жидкого напитка, который смешан в различных пропорциях соли, солнца и времени», и в день нашего рождения мы находимся в пике. прилив.После этого очень тихо, море внутри нас приливы и отливы, и по мере его продвижения … мы тоже.

Палеонтолог Нил Шубин пишет о воде и человеческом теле в своей книге Внутренняя Вселенная: Глубокая история человеческого тела . Лорен Эйсели писал о воде в своей классической книге The Immense Journey .

Данные об общем количестве воды в организме для белых взрослых в возрасте от 18 до 64 лет: Продольное исследование Фелса

https://doi.org/10.1046/j.1523-1755.1999.00532.xGet rights and content

Данные об общем количестве воды в организме для белых взрослых людей в возрасте от 18 до 64 лет: продольное исследование Фелса.

Общие сведения

Общий объем воды в организме (TBW), как сообщается, уменьшается с возрастом, но большая часть опубликованных данных относится к возрасту от 20 до почти 50 лет и носит перекрестный характер. Правильная интерпретация клинических уровней TBW и тенденций с возрастом требует наличия текущих продольных данных от здоровых людей.

Методы

Смешанные лонгитюдные данные для TBW 274 белых мужчин и 292 белых женщин (от 18 до 64 лет) в продольном исследовании Фелса собирались по регулярному графику в течение последних восьми лет.Концентрация дейтерия была измерена с помощью спектроскопии ядерного магнитного резонанса дейтерия. Оценка состава тела проводилась с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии, а модели случайных эффектов использовались для определения характера изменений во времени с ковариатами и без них.

Результаты

Средние значения TBW для людей Скверны либо примерно на 2-6 литров больше, чем сообщалось большинством других исследователей 20-50 лет назад. Для женщин из Скверны среднее TBW колеблется примерно от 2 до 5 литров меньше, чем сообщалось ранее.Эти сравнения с гораздо более ранними исследованиями отражают когортные эффекты и долгосрочные изменения в общем размере тела, которые произошли за последние 60–70 лет. Эти выводы подтверждаются тем фактом, что некоторые ранние наборы данных включали людей, родившихся почти 140 лет назад. После корректировки ковариантных эффектов общего жира (TBF) и обезжиренной массы (FFM) с возрастом не было значительного влияния возраста или квадрата возраста на TBW у мужчин. У женщин после корректировки ковариантных ассоциаций TBF и FFM с возрастом была обнаружена небольшая, но значимая отрицательная линейная связь TBW с возрастом.У мужчин и женщин среднее отношение TBW к весу снижалось с возрастом в зависимости от увеличения веса тела, причем в большей степени у мужчин, чем у женщин.

Заключение

Результаты этих смешанных продольных данных показывают, что объем TBW, в среднем, поддерживает разумную степень стабильности у мужчин и женщин на протяжении большей части взрослого возраста. Эти данные TBW рекомендуются в качестве текущих справочных данных для здоровых взрослых.

Ключевые слова

внутриклеточная вода

внеклеточная вода

масса тела

жир

ожирение

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

Copyright © 1999 International Society of Nephrology.Опубликовано Elsevier Inc. Все права защищены.

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

Ценность воды для человеческого тела

Вода — самый важный элемент для каждого живого организма, который влияет на физическую форму, а также на правильное функционирование человеческих органов.

Человеческое тело состоит из 60-70% воды по весу, в то время как клетки могут достигать 90%.

В частности, вода:

(a) Покрывает большую часть каждой клетки тела.Кровь человека состоит из плазмы и клеток, из которых 90% — вода.

(b) Охватывает большую часть кровеносной и лимфатической системы. Во время транспортировки пищи и кислорода к клеткам ненужные вещества удаляются.

(c) Очищает почки и удаляет все токсичные вещества.

(d) Сохраняет тело прохладным в жаркую погоду; кроме того, он изолирует тело от холода.

(e) Поддерживает смазку суставов. Во время упражнений для правильного поддержания физического состояния тела вода увеличивает количество калорий, а
помогает организму от задержки жидкости.Вода увлажняет, разглаживает морщины, делает кожу мягкой.

— Сколько воды нужно пить в день?
В среднем человек должен потреблять от 1 ½ до 2 ½ литров воды в день, чтобы восполнить потерю любых жидкостей организма.
Отсутствие воды приводит к жажде. Жажда приводит к обезвоживанию, при котором человеческое тело состоит из меньшего количества воды, чем необходимо.
Рекомендуется, но чаще всего предписывается, чтобы каждый человеческий организм потреблял 8-10 стаканов в день.
В летнее время жажда усиливается с увеличением температуры окружающей среды, а также увеличивается потребление воды.

Источники пищи, снабжающие организм водой водой:

  • Хлеб (29% воды)
  • Мясо (сырое — 50% воды)
  • Маргарин (10% воды)
  • Супы (70-90% вода)
  • Свежее молоко (примерно 90% воды)
  • Фруктовые и овощные соки
  • Фрукты (80-90% воды) и овощи (90% воды)
  • Молочный сыр (примерно 30-50% воды) и йогурт ( примерно 75-80% воды)
  • Чай (95-99% воды), предпочтительно травяной чай.

Следовательно, вода драгоценна.
Питьевая фильтрованная вода, наверное, лучший способ увлажнить тело!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.